Tradycyjna Babka Wielkanocna
01.04.2017
Tradycyjna babka wielkanocna obok mazurka to podstawowy wypiek Wielkanocny 🙂
„Przygotowania do pieczenia bab rozpoczynano już na początku Wielkiego Tygodnia. Wybierano najpiękniejsze rodzynki, tarto cukier (występował on wtedy w postaci tzw. głów), przesiewano mąkę, w wódce rozpuszczano szafran, który babom nadawał niezwykły aromat i piękny, złocisty kolor. Wielkie pieczenie
Komentarze