Ciemne placuszki z serka ricotta i niespodzianką w środku- białą czekoladą. Bardzo efektowne, nie za słodkie. Ja swoje posypałam cukrem pudrem, ale równie dobrze można podać je z owocami, miodem, a dla większych łasuchów polewając płynną czekoladą. Gorąco polecam!

Składniki: (na 6 sztuk)
1 duże jajko 2