Składniki:500 g mąki pszennej1 jajko7 g suchych drożdży150 ml mleka150 ml oleju60 g masła200 g cukruszczypta soli1 łyżeczka cynamonuszczypta kardamonuszczypta goździkówszczypta gałki muszkatołowej250 g puree z dyniWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiewamy, dodajemy drożdże oraz sól, cynamon, kardamon, goździki i gałkę. Dokładnie mieszamy. Masło rozpuszczamy.