Sos pieczarkowy przygotowuję dość często. Gęsty, śmietanowy, doskonale pasuje jako dodatek do wszelkich pieczonych czy duszonych mięs, makaronu, ziemniaków, placków ziemniaczanych, klusek śląskich czy gołąbków. Polecam 🙂
Składniki
– 30 dag pieczarek
– 3 łyżki śmietany 12%
– 1,5 łyżka mąki pszennej
– 1 łyżka oleju
– sos