Niedawno ponownie zabrałam się za wyhodowanie domowego zakwasu, więc przygotujcie się, że będzie masa pysznych i zdrowych chlebków :). Dzisiaj bardzo nowoczesny bochenek z rodzynkami i orzechami laskowymi. Pieczony na mącę żytniej, żytniej razowej oraz pszennej. Ja robiłam z połowy porcji, otrzymując tym samym jeden średniej wielkości chlebek