Kaczka faszerowana

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

1 duża kaczka wiejska ponad 2 kg
1 kg mięsa mielonego mieszanego
1 jajko
szczypta cynamonu
1/3 szkl kaszy gryczanej
sól
pieprz
szczypta chili
pieprz ziołowy
1 łyżeczka oregano
3-4 wątróbki drobiowe
1 jabłko
2 łyżki sosu sojowego

Kaczkę oczyszczamy i

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze