Kolejne muffiny na słono – tym razem z boczkiem i jarmużem. Jako zamiennik kanapek do szkoły lub pracy.
Składniki:6 plasterków boczku,2 łyżeczki oleju,375 g mąki pszennej,2 łyżeczki proszku do pieczenia,szczypta soli, pieprz,2 liście jarmużu,2 jaja,250 ml mleka,125 g masłaPrzygotowanie:
Boczek pokroić w kostkę, przysmażyć na oleju aż będzie chrupki.