Składniki:
FARSZ:500 g pieczarek300 g kapusty kiszonej4 ziarenka ziela angielskiego2 liście lauroweCIASTO:1 kg mąki 2 szklanki wody 1 jajko 10 łyżek oleju szczypta soliFARSZKapustę płuczemy, drobno siekamy i wrzucamy do garnka z zielem i liściem laurowym, zalewamy szklanką wody i gotujemy do miękkości kapusty (może być potrzeba podlewania kapusty).