Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
połowa brokuła
30 dkg. pstrąga bez skóry
100 ml. śmietany
10 dkg. zmielonego grana padano
2 jajka
sól
pieprz świeżo zmielony
oliwa z oliwek
Pstrąga obieramy, wyjmujemy ości i obsmażamy na oliwie do gotowości, na koniec doprawiamy solą i pieprzem, Ciastem obkładamy tortownicę, nakłuwamy i wstawiamy do rozgrzanego do 210 C piekarnika
ZOBACZ PRZEPIS
