Lekkie,soczyste mięso drobiowe pod czapeczką pomidorową to szybki i pyszny obiad.

Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka1 duży pomidor1 opakowanie mozzarelli1 cebula4 ząbki czosnkuświeża i suszona bazylia ( tymianek też dobrze pasuje)sól,pieprz,paprykaoliwa z oliwekFilety z piersi kurczaka umyć,osuszyć i pokroić na 4 części. Przyprawić : 2 ząbki