Uwielbiam suszone pomidory… z tej miłości zrodziło się w mojej głowie danie z ich wykorzystaniem, które okazało się strzałem w dziesiątkę. Dodatek suszonych pomidorów sprawia że zwykłe sznycle z kurczaka zmieniają się nie do poznania.

Składnikipodwójny filet z kurczaka (około 500g)
140g suszonych pomidorów w oleju
łyżka