fuczki – bieszczadzkie placki z kapustą kiszoną
03.11.2016
składniki:
160 g mąki orkiszowej lub pszennej
200 g kapusty kiszonej, odciśniętej
1 jajko
ok. 170 g mleka lub wody
sol, pieprz, kminek, cząber
dodatkowo:
tłuszcz do smażenia
śmietana lub sos czosnkowy do podania
wykonanie:
Kapustę siekamy drobno. W garnku mieszamy mąkę z mlekiem lub wodą oraz jajkiem, tak jak
Komentarze