składniki:
240 g mąki orkiszowej lub pszennej
20 g kakao
130 g cukru
80 ml maślanki
1 jajko
125 ml wody
125 ml oleju słonecznikowego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 szczypta soli

wykonanie:
Maślankę mieszamy z wodą, olejem, jajkiem, solą oraz cukrem. W osobnym naczyniu mieszamy mąkę, kakao oraz sodę, przesiewamy