składniki:
4 udka kurczka
6 ząbków czosnku
1 cebula
ok. 100 ml oleju, oliwy
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sproszkowanej słodkiej papryki
1/2 łyżeczki pieprzu
suszony rozmaryn
sok z 1/2 cytryny
ok. 1000 g małych ziemniaczków

wykonanie:
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. W misce mieszamy olej z papryką, solą,