Dziś mam dla Was kolejną propozycję na domowe przetwory z buraczków. Tym razem zachęcam do przygotowania buraczków ćwikłowych do słoiczków na zimę, które świetnie sprawdzą się do szybkiego obiadu.

5 kg buraków2 cebule5 łyżek chrzanu tartego4 ząbki czosnku4 goździki4 ziarna pieprzu4 ziarna ziela angielskiego1 łyżka soli1,5 szkl