Przepyszne, kruche ciasteczka. W sam raz do popołudniowej kawki czy herbatki. Takie ciastka z powodzeniem można przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku około 2-3 tygodni. Kto jeszcze się skusi?

Składniki:
* około 220 g mąki pszennej
* 60 g mączki ziemniaczanej
* 125 g masła
* 1 jajko