Ogórki w imbirze w stylu japońskim do słoików na zimę

02.08.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Imbir marynowany kojarzy mi się zdecydowanie z kuchnią wschodu (sushi), dlatego nazwałam ten przepis ogórkami w stylu japońskim.

Składniki:11/2 kg małych ogórków gruntowych
½ litra wody
2 łyżeczki soli
1 pęczek koperku
kawałek imbiru
125 ml octu
10 dag cukru
3 łyżki gorczycy
½ łyżeczki ziarnistego pieprzu

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze