Sezon ogórkowy jeszcze trwa więc polecam Wam sałatkę na zimę.Przepis odkryłam w jednej z książek s Anastazji,przypomina trochę sałatkę,którą robiła często mama,ale tutaj wzbogacona jest o czosnek co tylko polepsza jej smak.
Składniki:
4 kg zielonych ogórków1/2 kg czerwonej papryki1/2 kg marchewki1/2 kg cebuli2 małe główki czosnku Zalewa: