Tymbaliki z musem z łososia, porem, żurawiną i kolendrą
Taką propozycję tymbalików przygotowałam jako danie alternatywne do rywalizacji #SmakTradycji, w której…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
pierś kaczki z żurawiną
Kacza pierś to delikatny rodzaj mięsa i należy się z nim obchodzić z pewną starannością.
Generalnie w przyrządzaniu takiego mięsa obowiązuje jedna mówiąca, że mięso takie przygotowujemy w sposób bardzo szybki, by tak jak przy wołowej polędwicy dłuższą obróbką termiczną nie zepsuć efektów. (
Reklama
Komentarze