Dodanie ryżu i czerwonej papryki zdecydowanie odmieni smak tradycyjnego mielonego kotleta. Te z indyka są delikatne i kruche.

250 g mielonego mięsa z indyka1 jajko100 g ugotowanego ryżu1 cebula1/2 czerwonej papryki2-3 łyżki bułki tartejSólPieprzLiść lubczykuOstra paprykaBułka tarta do obtoczeniaOlej do smażenia
Cebulę oraz paprykę