Mówią, że sos Alfredo to wcale nie włoska specjalność. Mówią, że znane jest jego kilkanaście odmian. Bez wątpienia to prosty i wyborny dodatek do mięsa i makaronu.

Składniki: 

4 piersi z kurczaka

olej roślinny

sól, pieprz

Sos Alfredo:

1/2 kostki masła

200 g serka śmietankowego

70 g sera tartego

2 szklanki