Składniki:
– 1 puszka krojonych pomidorów
– 1 cebula
– 2-3 ziemniaki
– 1/2 czerwonej papryki
– 1 ząbek czosnku
– 3/4 szklanki czerwonej soczewicy
– 1-2 szklanki bulionu warzywnego
– 2 łyżki oliwy
– 1 liść laurowy
– sól i pieprz
– 1 łyżeczka tymianku
– kawałek fety