Pizza w nieco innym wydaniu – na cieście z mąki orkiszowej z dodatkiem jogurtu naturalnego. To ciasto na pizzę z mąki orkiszowej jest nieco cięższe niż tradycyjne ciasto przygotowywane na mące pszennej i wyróżnia się głębszym, bardziej wyrazistym smakiem. Mąka orkiszowa pełnoziarnista ma lekko orzechowy aromat, jest bogata w błonnik, a przygotowane z niej dania są bardziej sycące niż te na bazie klasycznej mąki pszennej.
Ciasto na pizzę z mąki orkiszowej doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami. W tym przepisie stawiam na pikantne pepperoni, aromatyczne salami, ostrą papryczkę chili oraz świeżą czerwoną paprykę. To pizza orkiszowa w pikantnym wydaniu, która z
ZOBACZ PRZEPIS
