Mięso mielone wcale nie musi być nudne! Najlepszym tego przykładem są różnego rodzaju pieczenie. To co damy do środka, zależy tylko od nas i tego na co akurat mamy ochotę. Może to być po prostu ugotowane na twardo jajko (pieczeń rzymska), pieczarki, szynka i ser lub nadzienie z posiekanych jajek i sera. Ja tym razem postawiłam na nieco bardziej rozbudowane smaki i w takiej roladzie z mięsa mielonego zamknęłam świeże listki szpinaku, ser żółty, omlet oraz podsmażone pieczarki. Pieczeń z omletem, serem i pieczarkami wyszła fajnie wizualnie i pysznie smakowo.
500 g mięsa mielonego wieprzowego np z łopatki
1 cebula
1
ZOBACZ PRZEPIS
