W kuchni domowej często poszukiwane są dania, które jednocześnie rozgrzewają, odżywiają i przywołują wspomnienia tradycyjnych smaków. Jednym z takich dań jest zupa z wątróbką drobiową, mieszanką warzyw i boczniakami. W tej wersji klasyczny składnik, jakim jest wątróbka, został połączony z delikatnymi boczniakami, dzięki czemu uzyskany został wyjątkowo głęboki i harmonijny smak. Szczególna jakość została osiągnięta dzięki wykorzystaniu świeżych
Składniki:
100 g wątróbki drobiowej100 g świeżych boczniaków250 g mrożonej mieszanki warzyw 500 ml wodyprzyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:Do garnka umieścić wątróbkę drobiową, mrożoną mieszankę warzyw oraz oczyszczone i pokrojone świeże boczniaki. Całość zalać wodą
