Twaróg biały z
Składniki:
125 g twarogu białego chudego150 g kiszonej kapusty z marchewką150 g ogórków konserwowych150 g papryki czerwonej100 g pieczarek100 ml sosu pomidorowego50 g miksu sałatprzyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła prowansalskie10 ml oleju rzepakowego do smażenia
Sposób przygotowania:Warzywa przygotować: paprykę pokroić w kostkę, pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki, ogórki konserwowe pokroić w półplasterki. Kapustę odsączyć z nadmiaru soku i ewentualnie lekko posiekać, jeśli jest gruba. Pieczarki podsmażyć na suchej patelni lub z odrobiną oliwy, aż będą miękkie i lekko złociste. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Twaróg rozgnieść widelcem i wymieszać z przyprawami:
