Uszka z grzybami mojej babci
Fani uszek z barszczem (albo barszczu z uszkami) łączmy się! 😀 W…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Maamoul z masą daktylową
– moja druga, bardziej tradycyjna wersja
Maamoul to jedne z najbardziej charakterystycznych słodkości Bliskiego Wschodu – kruche, delikatne ciasteczka wypełnione aromatyczną masą daktylową, często zdobione pięknymi wzorami odciskanymi w specjalnych foremkach. W wielu domach ich przygotowywanie to prawdziwy rytuał, szczególnie w czasie Ramadanu i świąt Eid. To właśnie wtedy dom wypełnia się zapachem masła, przypraw i wody pomarańczowej, a całe rodziny wspólnie lepią i dekorują ciasteczka.
Dziś dzielę się z Wami moją drugą wersją Maamoul – bardziej tradycyjną, z dodatkiem semoliny, która nadaje im delikatnej, lekko piaskowej struktury. Są
Czytaj DalejReklama
Komentarze