Krokiety z gyrosem
Krokiety z gyrosem Chrupiące, panierowane naleśniczki z pysznym farszem z piersi kurczaka…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Ciasto Truflowy Obłoczek to biszkopt przełożony budyniową masą orzechowo-truflową oraz białkową pianką na wierzchu. Pyszny.
Pianka ma smak i konsystencję ptasiego mleczka. Szykuje się ją z ubitych na sztywno białek, usztywnionych galaretką. Ja mam „swoje” jajka, więc dla mnie taka opcja jest jak najbardziej ok, ale jeśli masz obawy przed taką masą, możesz białka podmienić na śmietankę. Ubij ją na sztywno, a następnie połącz z rozpuszczoną i przestudzoną galaretką. Cukru nie trzeba dodawać, bo galaretka odda śmietance swoją słodycz. Możesz też całkowicie pominąć ostatnią warstwę – ciasto z samą masą truflowo-orzechową będzie i tak dostatecznie wysokie i pyszne.
Ciasto Truflowy Obłoczek bardzo
Czytaj DalejReklama
Komentarze