Z tych składników wyszedł naprawdę zaskakująco pyszny farsz do pierogów. A chciałam tylko wyczyścić zapasy, szpinak już wolał o wykorzystanie, w zamrażarce miałam kawałek oryginalnej fety przywiezionej z Grecji, a był jeszcze ser biały, którego termin już prawie minął. Do tego jeszcze czosnek, który super podkreślił smak pierogów. Zachęcam do wypróbowania 😁
Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1 małe jajkosól 2 łyżki oleju
Farsz:
500 g ziemniaków 230 g twarogu 70-100 g sera fety1 duża cebula 2 ząbki czosnku 100 g świeżego szpinaku sól, pieprz
ZOBACZ PRZEPIS