Masz trochę twarogu, to koniecznie zrób ciasto twarożkowe z owocami. Proste, szybkie i pyszne. To chyba najlepsza rekomendacja 🙂 Zobacz!
Uwaga:
Keksówka dł. 30 cm
Składniki:
500 g mąki (u mnie tortowa orkiszowa, ale może być pszenna)
250 g chudego twarogu
250 g suszonych owoców (u mnie mango, figi, daktyle, śliwki)
200 g masła
100 g cukru (u mnie ksylitol)
2 jajka rozmiaru L
50 g siekanych migdałów
15 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
½ łyżeczki cynamonu
1 szczypta soli
Przygotowanie:
Suszone owoce kroje w kostkę i odkładam. Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia, dodaję jajka, sól, cynamon, cukier i cukier waniliowy. Wszystko mieszam do uzyskania mokrego piasku. Następnie
ZOBACZ PRZEPIS