Surówka Colesław z czerwoną kapustą

Surówka Colesław z czerwoną kapustą

Surówka Coleslaw z białej i czerwonej kapusty to klasyczny dodatek, który zachwyca świeżością, chrupkością i delikatnie kremowym smakiem. Połączenie dwóch rodzajów kapusty nadaje jej nie tylko wyjątkowy wygląd, ale też idealną równowagę smakową – biała kapusta jest łagodna i soczysta, a czerwona wnosi subtelną słodycz oraz piękny, kolorowy akcent.

Cienko poszatkowana kapusta, uzupełniona startą marchewką, cebulą i odrobiną świeżego koperku, tworzy lekką, a jednocześnie wyrazistą kompozycję. Całość otula aksamitny sos na bazie majonezu i jogurtu, z dodatkiem soku z cytryny oraz miodu, który podkreśla świeżość warzyw i nadaje przyjemną, lekko kwaskową nutę.

To surówka idealna jako dodatek do