Ten domowy kebab zachwyci wszystkich miłośników tego popularnego tureckiego fast foodu. Ma same zalety, a do najważniejszych z nich bez wątpienia należą krótki czas przygotowania oraz znakomity smak. Podstawą tego szybkiego kebaba jest oczywiście mięso — i tu miła niespodzianka, ponieważ można go przygotować niemal z każdego rodzaju mięsa.
Choć w tym konkretnym przepisie wykorzystuję mieszankę mięsa wołowego i wieprzowego, to ten kebab z powodzeniem można przygotować także z mięsa drobiowego, a nawet mięsa z królika. Mięso należy połączyć z przyprawami — i tutaj również panuje pełna dowolność, choć warto postawić na sprawdzone, kebabowe smaki. Można dowolnie mieszać zioła i przyprawy,
ZOBACZ PRZEPIS
