09.02.2026 Magda
To danie jest proste, ale pełne smakowych kontrastów, które bardzo lubię. Słodki, soczysty ananas – świeży i naturalnie miodowy – pięknie łączy się z delikatnym kurczakiem i chrupiącą papryką. Lekki, aromatyczny sos spina wszystko w całość, nie przytłaczając składników. Edamame dodaje przyjemnej tekstury i sprawia, że danie jest bardziej sycące. To szybki, kolorowy obiad, który smakuje jak mała odmiana od codzienności, a nadal zostaje bardzo domowy.
Składniki (na 4 porcje):
500g piersi z kurczaka
250g świeżego ananasa
1 średnia czerwona papryka
1 cebulka dymka ze szczypiorem
150g mrożonej fasolki edamame
1 łyżka oleju
sól i pieprz do smaku
płaska łyżeczka słodkiej czerwonej papryki w proszku
2 łyżki mąki