ciasto truskawkowe z galaretką
Szukasz pomysłu na deser, który zawsze się udaje i zachwyca każdego? Biszkopt z bitą śmietaną i galaretką to absolutna klasyka polskiej kuchni, która idealnie sprawdza się jako ciasto na Walentynki. Choć za oknem zima, smak truskawek i lekka pianka ze śmietanki natychmiast przywołują najmilsze wspomnienia.
To ciasto łączy w sobie trzy tekstury: puszyste ciasto biszkoptowe, aksamitny krem oraz orzeźwiającą, owocową galaretkę. Jest lekkie, niezbyt słodkie i prezentuje się niezwykle efektownie na stole.
Składniki na idealny biszkopt z truskawkami na formę 18cm x 27 cm
Biszkopt: 4 jajka,
ZOBACZ PRZEPIS