Piersi kurczaka z pieczarkami, brokułem i serem

08.02.2026

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Piersi z kurczaka zapiekane z pieczarkami, serem i brokułem to pyszny pomysł np na niedzielny obiad. Mięso jest soczyste, a dzięki przygotowanej „pierzynce” z pieczarek, brokułu i sera nie jest nudne.

Ja do przygotowania takich „kotlecików” wykorzystałam 3 małe piersi z kurczaka.

Jeśli szukasz pomysłu na rodzinny obiad, który zawsze się udaje, a przy tym daje poczucie „czegoś więcej” niż zwykły kotlet, ten przepis sprawdzi się idealnie. Świetnie komponuje się z tłuczonymi ziemniakami i mizerią, ale równie dobrze smakuje z lekką sałatką czy ryżem.

3 małe piersi z kurczaka

około 200 g brązowych pieczarek

1 cebula

około 80-90 g ugotowanego brokuła

100 g śmietankowego serka topionego

1-2 garście

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze