Tradycyjny marokański kuskus
– smak i tradycja Maroka
Dzisiaj przygotowałam dla Was jeden z moich ulubionych smaków Maroka – tradycyjny kuskus, który nie jest tylko pysznym daniem, ale też pełnym znaczenia symbolem rodzinnych więzi, jedności i wdzięczności. W Maroku kuskus podaje się przy wielu okazjach – przede wszystkim w piątki, po modlitwie w meczecie, kiedy rodzina zasiada razem do jednego dużego talerza, co symbolizuje jedność i bliskość. Jest także serwowany w 27. dniu Ramadanu, zwanej Nocą Przeznaczenia, gdy rodzina spotyka się po zachodzie słońca, a wierni spędzają czas na modlitwie. Kuskus przygotowuje się również,
ZOBACZ PRZEPIS
