Biszkopt

07.02.2026

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Biszkopt to baza, która ma być lekka, równa i stabilna po ostudzeniu. Ten przepis z 6 jaj daje wysoki biszkopt na tortownicę 26 cm, który bez problemu można przeciąć na 3 blaty. Klucz to długie ubijanie jaj z cukrem i delikatne wmieszanie mąki — bez pośpiechu i bez otwierania piekarnika w trakcie pieczenia.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze