Polędwiczki z indyka ze szpinakiem

05.02.2026

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Przed Wami kolejna prosta, szybka i pyszna propozycja obiadowa. Tym razem do makaronu tagliatelle podałam polędwiczki z indyka ze szpinakiem w sosie mascarpone.

Danie robi się bardzo prosto i szybko. Całość przygotowań zajmuje około 30 minut, jest więc to propozycja dla zabieganych.

Przygotowując to danie warto wybrać głęboką patelnię, bo początkowo szpinak zajmuje dosyć dużo miejsca i przy płytkiej patelni mogłyby być trudności z mieszaniem. Do mieszania przydadzą się dwie szpatułki/łopatki.

Na 2-3 porcje

2 małe polędwiczki z indyka (około 300 g)

1 duża cebula

200 g świeżego szpinaku

3 ząbki czosnku

100 g serka mascarpone

granulowany czosnek

mielona papryka

sól, pieprz

olej

makaron (u mnie po 2 gniazdka makaronu tagliatelle na

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze