Sałatka z kurczakiem, ananasem i ryżem

Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa wskakuje na listę ulubionych i ta sałatka jest właśnie z tej kategorii. Niby prosta, z łatwo dostępnych składników, a jednak idealnie zbalansowana i tak dobra, że trudno poprzestać na jednej porcji. Serio! Nie mogłam się od niej oderwać. Soczysty kurczak w delikatnej marynacie curry, słodki ananas, ryż i kremowy sos tworzą połączenie, które naprawdę robi wrażenie.

To sałatka sycąca, konkretna, a jednocześnie świeża i lekka w odbiorze. Świetnie sprawdzi się jako obiad na zimno, kolacja, danie do pracy czy poczęstunek na spotkanie ze znajomymi. Delikatnie słodko-wytrawny smak, przełamany lekko pikantnymi przyprawami sprawia, że