Pasztet drobiowy
Domowy pasztet drobiowy to klasyka, która bije na głowę wszystkie sklepowe odpowiedniki. Jest delikatniejszy niż tradycyjny pasztet wieprzowy, ma mniej kalorii, a odpowiednio przygotowany zachwyca swoją aksamitną konsystencją.
Dlaczego warto zrobić go samodzielnie? Przede wszystkim masz pełną kontrolę nad składem – zero konserwantów, zbędnych zapychaczy i polepszaczy smaku. W tym wpisie dowiesz się, jak zrobić idealny pasztet z kurczaka lub indyka, który nie jest suchy i idealnie smaruje się na pieczywie.
Składniki na domowy pasztet drobiowy:
0,5 kg mięsa drobiowego ( ja użyłam udek
ZOBACZ PRZEPIS
