Krewetki smażone z dodatkiem czosnku i cebuli ze śmietaną. Podane z makaronem, małymi pomidorami oraz natką pietruszki
Składniki:
250 g makaronu,
ok 250 g krewetek oczyszczonych, blanszowanych, mrożonych (waga z ogonkami),
200 ml śmietany 30%,
2 – 3 ząbki czonsku,
cebula szalotka,
sól, pieprz,
łyżka oliwy,
małe pomidory – kilka sztuk,
natka pietruszki do dekoracji.
Przygotowanie:
Oczyszczone i zblandowane krewetki mrożone dobrze rozmrażamy, odcinamy ogonki.
Na patelnię dodajemy oliwę, drobno pokrojony czosnek oraz cebulę. Podsmażamy przez 3-4 minuty na średnim ogniu co jakis czas mieszając.
Dodajemy krewetki i podsmażamy przez około 5-6 minut.
W międzyczasie gotujemy makaron al’dente w osolonej wodzie.
Do krewetek dodajemy śmietankę, szczyptę soli i pieprzu
ZOBACZ PRZEPIS
