Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie chiacchiere to deser, który smakuje jak karnawał w Mediolanie. Ten prosty przepis pokazuje, jak z kilku składników wyczarować faworki o wyjątkowej lekkości i delikatnym aromacie. Jeśli masz ochotę na klasyczną słodkość z włoskim charakterem, koniecznie zajrzyj dalej!
SKŁADNIKI
(na dwa duże talerze faworków)
320 g mąki (2 szklanki)
szczypta soli
30 g roztopionego masła
2 jajka L
kieliszek nalewki jasnego koloru (ok. 25 ml)
2-3 łyżki słodkiej śmietanki
PRZYGOTOWANIE
Do misy robota dodaj wszystkie składniki poza śmietanką. Zacznij wyrabiać dodając powoli śmietankę w takiej ilości żeby ciasto zaczęło robić się zwarte. Nie dodaj więcej śmietanki niż to konieczne, ciasto
ZOBACZ PRZEPIS