Rozgrzewająca zupa Charczo
Charczo to prawdziwie rozgrzewająca, sycąca zupa, która idealnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Gęsta, aromatyczna i pełna głębokiego smaku – od pierwszej łyżki otula przyjemnym ciepłem.
Soczysta wieprzowina gotowana jest powoli, aż stanie się miękka i krucha, a jej smak idealnie łączy się z wyrazistą papryką i intensywnym ajvarem, który nadaje zupie charakterystyczną, lekko pikantną nutę. Dodatek ryżu sprawia, że charczo jest pożywna i treściwa – to zupa, która z powodzeniem może zastąpić cały obiad.
Całość dopełniają aromatyczne przyprawy, które podkręcają smak i nadają potrawie wyrazisty, lekko orientalny charakter. Charczo zachwyca głębią, kolorem i zapachem, a przy tym jest niezwykle
ZOBACZ PRZEPIS
