Zrazy wołowe

20.01.2026

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Zrazy wołowe to tradycyjne danie kuchni polskiej, w którym cienko rozklepane plastry mięsa wołowego zawinięte w roladki skrywają aromatyczne nadzienie z musztardy, ogórka kiszonego, boczku i cebuli. Oprószone mąką pszenną i obsmażone na tłuszczu mięso jest następnie wolno duszone w bulionie, dzięki czemu staje się niezwykle kruche i soczyste.

Po przygotowaniu

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze