Prosta surówka z cykorii z jabłkami – lekka i chrupiąca

Sałatka z cykorii i jabłek to smaczny dodatek do obiadu, kolacji, ale też pyszna przekąska. Główki cykorii sałatowej wyglądają trochę jak mini sałaty, ale smakują zupełnie inaczej. Cykoria ma gorzki smak, jednak odpowiednio przygotowana smakuje wyśmienicie. Zimą to jedna