Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania i efektowny deser na zimno, który bazuje na aromatycznej paście pistacjowej z dodatkiem orzeszków ziemnych, serku homogenizowanym, śmietance oraz pokruszonych herbatnikach tworzących spód.

Jak przystało na ciasto bez pieczenia, nie jest potrzebny piekarnik – wystarczy lodówka. Po przygotowaniu sernik musi spędzić w niej