Tajine z kurczakiem i kalafiorem w marynacie Chermoula

Tajine z kurczakiem i kalafiorem w marynacie chermoula

Tajine z mięsem i kalafiorem w chermouli to jedno z tych dań, które w Maroku spotyka się bardzo często – w domach, małych lokalnych restauracjach i na rodzinnych spotkaniach. Jest popularny w wielu wersjach: z jagnięciną, wołowiną