W 2025 roku cynamonki były u mnie najczęściej pieczonymi słodkościami. Miękkie, pachnące cynamonem, po prostu idealna słodycz.

Składniki

Ciasto:

540 g mąki pszennej

80 g cukru

10 g suchych drożdży

3/4 łyżeczki soli

3 łyżki wegańskiego jogurtu lub skyru

250 ml mleka (dowolnego; najlepsze jest sojowe, ale ja często używam owsianego)

70 g wegańskiego masła, rozpuszczonego i ostudzonego

Nadzienie:

80 g