Rolada Śląska – Królowa Niedzielnego i Świątecznego Stołu na Górnym Śląsku!

Jeśli mielibyśmy wskazać jedno danie, które jest sercem śląskiej tradycji kulinarnej, bez wątpienia byłaby to rolada wołowa. W towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty tworzy „świętą trójcę”, bez której wielu Ślązaków