5/5 – (2 votes)

Zupa rybna z resztek karpia – przepis na pyszne danie w duchu zero waste

Zawsze w trakcie przygotowań do świąt, gdy kończę filetowanie karpia, czuję, że szkoda byłoby wyrzucić pozostałości. Na kręgosłupie i głowie ryby zostaje przecież sporo